日を追うごとに畑のやさいが少なくなり、収穫から戻る軽トラの荷台も、 スカスカで帰ってくるようになりました。こうなってくると食べれるものはないかと 探してしまいますが、今採れるように栽培してないので、無いです。 タケノコと […]

2週間くらい前に早まきのスナップエンドウが花を咲かせてて今年はやたら 早いなーと思ってましたが、昨年、ソラマメの花も確認しました。桜の開花も 早いそうで、今年の春の訪れはだいぶ早い感じを受けますね。真夏はクソ暑い 日が続 […]

先週は一瞬の雪景色に少し気も落ち着きましたが、今後どんどん雪が減ると思うと だいぶ寂しいです。まわりの大人も少しほっとした様子で、やっぱり雪が降る地域では、 降ったら、うっとうしがるけど、降らないとみんな物足らないんだな […]

先週末から醤油と味噌用の麹仕込みがスタート！！ 今年は100%八風農園ということでスタッフも意気込んで 「せっかくなら水道水じゃなくて藤原の水を汲みに行こう！」となり、仕込みに使う水を汲みに車で15分の ところへ、水が豊 […]

今朝は雪がちらついて、だいぶ空気もひんやり冬らしくなってます。 こんな日が今年は少ないので、なかなか冬が来たーとならず、気持ちがなかなか 春に向かいませんが、キャベツとかレタスとか苗づくりがはじまってやらなきゃなあって […]

今日は節分。明日は立春。冬もなっかたけど春が来ますね。 一年の始まりのような気もします。冬のあいだはズルズル朝ものんびり 夜も日が短いのでさっさと帰宅。でしたが、そろそろ春。 今日、今年一発目の苗の種まきします。再来週ぐ […]

年末に収穫した大豆を知り合いの農家さんに乾燥選別をお願いしていたのが 先日できたよおと連絡もらったので引き取りに行ってきました。 全部で200kgちょっと。 全然うまくいったわけじゃないですが 秋に枝豆売ってたし、とりあ […]

今日は大寒。一年で一番寒い時期。さむいけど、今年はいつもの冬ほど寒くないですね。 雪も全然降らないし、でも、いなべから遠くに見える北の方の山はしっかり雪がつもって 真っ白になってます。こんなに寒いけど、七十二候の七十二候 […]