清々しい風が青葉若葉を揺らす季節となりましたが、いかがお過ごしですか。
先日は、新上木食堂一周年イベントに老若男女たくさんの方にお越しいただき誠にありがとうございました。
二年目もスタッフ一同、協力し合い皆さまに愛されるお店作りに精進して参ります。
さて、5月の新上木食堂ですが
１３日（火）を休業日
２３日（金）を夜営業なし（営業時間11〜17時）
２４日（土）を昼営業なし（営業時間17時半〜22時）とさせていただきます。
ご足労なきようお願いいたします。
５月に松風カンパニーの「畑の日」というのがあります。これは普段別店舗で働く社員全員が参加し、
季節の畑仕事や季節仕事に一緒に取り組む日です。
３月は味噌作りの仕込みをしまして、今回は野菜の苗を植えるそうです。
人との交流はもちろんのこと、植物や野菜に触れる面白さや農作業の大変さを学べて、自分が携わった野菜が
育ったらお店で調理してお客様に食べて頂ける日が来るのがとても楽しみです。またその時はご報告させていただきます。
新上木食堂 落合
