2024.11.04 風便り

〈大統領選〉
ようやく朝晩が少し肌寒くなってきて、先週ぐらいから少しずつ薪ストーブを着ける日が出てきました。
今年の3月?から住みだしたので、まだこのお家では本格的な寒さは味わってませんが前のお家より気密性が高いのか朝起きた時の室内の気温より、ちょっと外気の方が寒く感じます。
むしろ前のお家はすきま風ビュンビュンの穴だらけだったのか!?これが普通のお家なのかも知れないです。
まぁ肌寒くなったとはいえそんなに体が冷えるほどではないのですが男ってのは火を愛でたいのか「寒い?」と家族に半ば返事を強用しながら薪ストーブの前でいそいそと火遊びしてます。
おかげで、ちょっとストックしていた端材が少なくなってきました。
当然この冬は越せない量なので、以前いなべ薪クラブで貰った丸太を割らなきゃと思いながら、もう11月。
さすがに乾かすのも、2ヶ月くらいかかると聞いたので昨日は午後から丸太を40cmぐらいに切って、ひたすら薪割りしてました。
丸太の状態からだったら意外と半日でそれなりの量が作れるもんなんですね。
かつて出稼ぎで、もちつきをしていた僕にとって斧による薪割りは、初めてでもすんなり行きました。
まだ貰った丸太の1/3ぐらいなので、せっせとまた後日作ろうと思います。
しかし暖かい日が続きますね。
おかげで寒さに弱いサツマイモ、生姜、里芋の収穫がわりとのんびり構えてました。
でもあとで急に寒くなったりして焦ったりと先延ばし癖があるんですが、先週は地元の中学生の職業体験の受け入れで2人来てくれたのでせっかくならと、さつまいも掘りをしてもらいました。
今年は今までの赤土の畑ではなく野尻の粘土での栽培。
味は変わりませんが、形がスラッとキレイで美しい紅色の肌のさつまいもが掘れました。
サイズもまずまずで今年も沢山収穫できそうです。
収穫後、1ヶ月ぐらい貯蔵することで、芋のでんぷんが甘味に変化するので出荷は11月下旬頃かと。
そして!!
昨日薪割りついでに竹やぶを整理していたらいました!!ヒラタケ。
去年の春に菌打ちしたえのきの木からニョッコリと。
今年はあったかいからかおそかったですね。
量はまだ少ないですが、ここからしばらく楽しめそうです。
昨日は家に帰ると、紗也ちゃんがお鍋を用意してたので早速頂きました。
秋本番。
そしてまだ米はあれから手付かず…

八風農園 寺園風

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