大根とカブのステーキ

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どシンプル。でも最高においしい！根野菜の甘さが際立ちます。

Ingredients

  • 青大根
  • 赤カブ
  • 塩
  • 油

    • 　　　　

Directions

  1. 大根を洗って皮ごと輪切りする。
  2. フライパンを熱して油をしく。
  3. 弱火で蓋して両面に焼き色つくまで焼く。
  4. 塩ふって、お皿に盛って、出来上がり。


シャキシャキ感が少し残るくらいが美味しいです。