Happu farm

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2022.03.21 風便り

この連休いなべは、梅林公園の梅の花が8分〜満開となって、多くの観光客がいなべへ。 おかげでパン屋さんも上木もnordも大忙しの様子でした! かなり珍しいことに、梅林公園へ向かう道路は渋滞してましま。 一年中梅咲いてたらお […]

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2022.03.14 風便り

2年前のこの頃、八風農園の古代小麦と大豆100%で仕込んだ醤油を先週火曜日社内の交流も目的とした「畑の日」に搾りました。 きっと世界初!の古代小麦の醤油。 醤油づくりを始めたのは10年前ぐらい。 当時半農半カフェで働いて […]

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2022.03.07 風便り

先週の木曜日、ふと「ヨーロッパは今コロナどうなってるんだろう?」と気になりました。 きっかけは昼間パートさんと喋ってて「ダンナがヨーロッパサッカー見るんですけど、観客入れてマスクもみんなしてないみたいなんです」と言ってた […]

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2022.02.28 風便り

昨日はマイハウスのはやぶさくんが主催する、マイフォレストカレッジに参加してきました。 毎月内容が変わるカレッジ。 今月は「猟師に学ぶ」 はやぶさくんは大阪出身で、いなべに移住して18年になるそうで、大先輩! 狩猟は20年 […]

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2022.02.21 風便り

今日も雪!! 今年はどんだけ積もったんだか。 すごい量でした。 きっとそんな雪も今回が最後でしょうね。 来週からは少しずつあったかくなっていきそうです。 先週土曜日には夏野菜の種をまきました。 これから2ケ月半、育苗スタ […]

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2022.02.14 風便り

去年の秋、発芽のそろいが悪く後まわしにしていたタマネギの残りの苗を先週末で植え終わりました。 もう何年も苗作りしてるのに上手くできません。 でも今年の秋こそは!!  やっぱり今年のように雪があったり、時雨れる日が多いとな […]

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2022.02.07 風便り

この週末雪が積もるぞ!! と期待してましたが、そんなにでした。 朝起きて見てみると道路に雪はなく、地面にも5cmか10cmくらい。 今シーズンの雪納めでしょうか。 まだちょっと期待してますが...。 でも朝、出荷のパート […]

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2022.01.24 風便り

昨日は久しぶりのしっかりした雨でした。 このところ降るならずっと雪!という日が続いていたので、このしばらくはあったかいんだなぁと実感。 むしろ寒すぎたのかな。 そんな昨日、上木食堂から近くの阿下喜の町中に新しくオープンし […]

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2022.01.17 風便り

先週の金曜日はまたまた雪が積もりました。 今年は大当たりの年なのでしょうか。 ただやっぱりこんだけ続くと、野菜も回復してこなかったり、成長がいつもの冬のようにはいかないし、作業も進まなかったりと、少しペースがというか気分 […]

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2022.01.10 風便り

昨日、34歳になりました!! 34って数字がなのか、この2、3年 年齢を意識してなかったのか、急に歳をいくつか重ねた気になりました。 この数年、自分の中に色んな時間軸があることに気づいて日々の仕事の1週間の感覚、いなべに […]